16 février 2012

Muffins aux pommes

Je récidive avec les muffins !!!   Voici une recette trouvée sur marmiton qui a fait l'unanimité (les 16 muffins n'ont pas fait la journée !)     Ingrédients (pour 16 muffins) : - 175 g de farine- 100 g de sucre en poudre- 1,5 cuilllère à café de levure- 1 pincée de sel- 50 g de beurre- 10 cl de lait- 2 petites pommes- 2 oeufs- 80 g de noix, noisettes ou amandes concassées   Préparation : Verser dans une jatte farine, sucre, levure et sel. Pétrir du bout des doigts pour bien mêler beurre et farine et... [Lire la suite]
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20 janvier 2012

Mes Petits-Beurre Maison même que c'est écrit dessus

    Pour mon Noël, je me suis fait un petit cadeau à moi toute seule : un kit pour faire ses petits beurre maison :D... J'ai eu peur que ce soit compliquer, chiant et tout et tout (je suis pas très forte en cuisine moi...) Me voilà donc partie pour mes petits gâteaux maison pour mon futur mari chou qui en raffole :o)   De quoi avez vous besoin ? Et bien pas grand chose en définitive... que des choses qui traîne dans le placard et/ou le frigo :   - 200 gr de sucre cristal - 200 gr de beurre demi-sel -... [Lire la suite]
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26 juillet 2011

Mmmmhhhh des muffins :)

Pour les crémaillères de l'appart, j'ai testé plusieurs recettes de muffins, et voici ma préférée : LE MUFFIN AU COEUR FONDANT NUTELLA !!!     Voici la recette chinée sur marmiton : Préparation : 10 minutesCuisson : 20 minutesIngrédients (pour 12 muffins) :- 280 g de farine- 1/2 sachet de levure chimique- 1 pincée de sel- 2 oeufs- 100 g de sucre en poudre- 1 sachet de sucre vanillé- 100 g de beurre fondu- 10 cl de lait - 1 yaourt nature- beurre et farine pour le moulePréparation : Préchauffer votre four à 180°C.Dans... [Lire la suite]
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07 février 2011

Chandeleur

La Chandeleur est une fête religieuse chrétienne officiellement appelée la Présentation du Christ au Temple. On disait aussi autrefois Hypapante. Elle commémore la Présentation de l'enfant Jésus au Temple de Jérusalem et la purification (ou les relevailles) de sa mère, la sainte Vierge (Luc 2, 22).   Elle est actuellement fixée au 2 février . Bref, ça c'est pour la culture générale. En vrai, c'est l'occasion pour nous de faire des crêpes et de se régaler. Une bonne dose pour la maison, une pour mes collègues et... [Lire la suite]
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